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安全蛋怎么煮好吃(五香安全蛋是怎么煮的)

安全蛋怎么煮好吃(五香安全蛋是怎么煮的)

更新时间:2024-08-03 13:21:33

安全蛋怎么煮好吃

煮安全蛋的方法:

1. 冷水下锅,加少量盐,煮开后煮5分钟;

2. 捞出后放入冷水中泡壳;

3. 五花肉冷水煮,加姜、葱、料酒;

4. 煮出血沫后捞出备用;

5. 锅中加油,煸炒五花肉至发黄,加入调料,加料酒、红烧汁、冰糖,加口蘑、鹌鹑蛋煮,加盐和胡椒粉调味,大火收汁即可。

煮,安全蛋应该是煮着吃营养价值高。锅中放水,加盐。将洗干净的安全蛋放入凉中锅中,开火煮,水开后半分钟关火,等上5分钟将安全蛋捞出,去外壳,用生抽,蒜沫,姜沫,香油,盐调好汁放进去最好吃。

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