用猪油煎鸡蛋好些还是植物油好（猪油煎蛋好还是豆油煎蛋好）

热吃的话两种油均可，具体用什么油要看自己更喜欢吃哪种油了。

如怕吃的时候冷了，或不太热就得用清油，不过用花生油煎出的更香。

两者的区别就是猪油煎出的更油润。素油煎出的表皮有些发干。