材料:
犬牙鱼80克,鸡蛋2只,金不换1棵,番茄干1/4碗,脱脂奶50毫升盐1/4茶匙黑椒1/4茶匙
做法
1.用滚水灼熟犬牙鱼,去皮,拆肉,犬牙鱼用盐及黑椒拌匀。
2.将金不换洗净,沥干,切丝。
3.将番茄干切碎。
4.鸡蛋,盐及脱脂奶拌匀,再加入犬牙鱼及番茄干。
5。烧热易洁镬,下油,倒进蛋浆并洒上金不换,盖上半分钟,反转点煎至金黄,即成。
材料:
犬牙鱼80克,鸡蛋2只,金不换1棵,番茄干1/4碗,脱脂奶50毫升盐1/4茶匙黑椒1/4茶匙
做法
1.用滚水灼熟犬牙鱼,去皮,拆肉,犬牙鱼用盐及黑椒拌匀。
2.将金不换洗净,沥干,切丝。
3.将番茄干切碎。
4.鸡蛋,盐及脱脂奶拌匀,再加入犬牙鱼及番茄干。
5。烧热易洁镬,下油,倒进蛋浆并洒上金不换,盖上半分钟,反转点煎至金黄,即成。