1、秋林里道斯
秋林里道斯原名秋林红肠,在哈尔滨设有多家分店,也是最早进入电商销售的红肠品牌,购买比较方便。红肠的表面是红棕色的,肉质紧绷有弹性,皱纹均匀,烟熏味比较重,有一种老红肠的感觉,价格上要稍微贵一点。
2、哈肉联红肠
哈肉联红肠是一家老字号品牌,被评为黑龙江省非物质文化遗产,哈肉联的红肠里面带有肥肉粒,肉质颜色偏浅,口味咸香、蒜香味比较重,主要面向外省销售,所以产量很大,价格也比较便宜。
3、商委红肠
商委红肠是唯一没有连锁店的红肠品牌,前店后厂的形式,几乎凌晨三点就有人前去排队,到了逢年过节更是能排出一公里的长队。