食材用料
红萝卜 1根，香菇 5-7朵，蒜苔8根，火肠 1根，大米 300克，耗油 5-10克，盐 适量
香菇蒜苔红萝卜火腿饭的做法步骤
步骤 1
清洗好所有食材
步骤 2
香菇切大丁，红萝卜切丝，蒜苔洗净切段，火腿肠切薄片，
步骤 3
大米用清水浸泡10分钟后，加少许色拉油放入电饭煲煮熟（这样煮出米饭晶莹剔透）
步骤 4
煮饭时间内开火将食材炒至8成熟，放凉备用
步骤 5
电饭煲煮饭完成后，将炒好的食材均匀拌进米饭中，继续保温10分钟即可
步骤 6
焖饭粒粒分明，加了色拉油缘故，晶莹剔透
把米洗干净，米里放入水和你一点生抽盐，米上面放入食材拍成一圈，胡萝卜丁，香菇丁火腿丁等自己喜欢的食材中间放入一个西红柿，西红柿身上用刀划十字，等米蒸熟，把食材搅拌一下就可以吃了
