1· 南瓜去皮切块,放入破壁机/料理机中,加水
2· 选择米糊功能
3· 加热,打成糊糊
4· 中途加入糯米粉和冰糖
5· 倒出稍微晾凉一点就可以喝了
6· 香甜顺滑的南瓜粥就做好了
1
糯米和小米加水。
2
淘洗干净。
3
浸泡三十分钟。
4
米中加入一勺食用油。
5
南瓜去皮。
6
南瓜切块。
7
南瓜改刀切小块。
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放碗中备用。
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砂锅加入1.5升水。
10
砂锅加入1.5升水
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点火开大火。
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水煮沸。
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砂锅加入糯米和小米。
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砂锅加入糯米和小米。
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滚起转小火。
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熬煮二十分钟。
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锅中加入南瓜块。
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锅中加入南瓜块。
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开大火。
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再次煮开。
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然后转小火。
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期间用勺搅拌以免糊底。
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水米融合,柔腻为一,即成。
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根据喜好加冰糖,拌匀。
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加盖稍焖。
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一道美味的南瓜粥就做好了。