红豆绿豆粽子是一种常见的粽子种类，以红豆和绿豆为主要馅料，口感丰富，营养健康。以下是一份简单的红豆绿豆粽子做法：
所需材料：
1. 糯米 500 克
2. 红豆 100 克
3. 绿豆 100 克
4. 粽叶 若干（根据粽子的大小和个人喜好准备）
5. 棉线 适量
做法：
1. 提前将红豆和绿豆用清水泡发，泡发时间根据具体情况而定，一般至少需要泡发 8-12 小时，最好提前一晚泡发。
2. 将泡发好的红豆、绿豆和糯米混合在一起，加入适量的白糖或红糖拌匀，可以根据个人口味进行调整。
3. 将粽叶清洗干净，浸泡在水中备用。
4. 取两片粽叶，交错铺在手中，卷成一个圆锥形，留一个小口用来装填馅料。
5. 在圆锥形的粽叶底部放入适量的糯米红豆绿豆混合物。
6. 然后放入适量的红豆和绿豆，最后再放上一层糯米。
7. 用大拇指和食指将粽叶紧紧地捏住，把多余的粽叶翻到顶部，盖住糯米，然后将多余的粽叶翻折过来，用棉线将粽子紧紧地捆扎起来。
8. 煮粽子：将包好的粽子放入锅中，加入足够的水，要没过粽子。大火煮开后转小火，煮至粽子熟透为止。根据粽子大小和你的喜好，煮的时间可能需要 1-2 小时。
9. 煮熟的红豆绿豆粽子，捞出放入盘中，稍微放凉后即可享用。
红豆绿豆粽子口味独特，营养丰富，可以作为端午节的特色美食。
可以这样做；如果是做甜味的，就把它们洗干净后混在糯米里一起包，如果是做咸味的，就把糯米拌好后，把红豆绿豆包在每一个粽子的中间。
