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红豆绿豆混合一起做豆馅可以吗(绿豆加红豆沙馅的家常做法)

红豆绿豆混合一起做豆馅可以吗(绿豆加红豆沙馅的家常做法)

更新时间:2024-08-06 19:10:47

红豆绿豆混合一起做豆馅可以吗

可以

绿豆100,红豆100克,首先把绿豆用清水洗干净,再把红豆用清水洗干净,用锅里放绿豆和红豆,放适量清水用大火烧开,再转中火,把盖打开来,用勺子拌下,防止粘锅,把绿豆和红豆煮开花,煮1个半小时就可以,加适量的冰糖,等糖融化,关火了出锅了。

可以:红豆,绿豆,赤小豆,都可以做豆沙,但不建议混合做。白扁,豌豆,豆芸豆口感细腻香味清淡。绿豆,赤小豆香味较浓翻砂程度更好,所以,他们不适合混合做豆沙。以上几种材料都有各自的味性特色虽然混在一起没有坏处但大大降低了食材各自的优势适得其反。

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