血糖高的可以吃豆腐吗（血糖高为啥不能吃豆腐）

血糖高的人可以吃豆腐，豆腐主要是含有丰富的蛋白质，吃豆腐可以补充身体所需的蛋白质，而且它的热量不高，不会使血糖有很大的波动，所以可以放心的吃。建议血糖高的人不要吃一些含淀粉过高，油脂过高的食物，例如一些动物的皮，米饭，土豆等都要少吃。