凉拌三丝粉丝要焯水吗（凉拌三丝的粉条怎么解决）

凉拌三丝要不要调水这个问题要看拌什么菜，比如选择胡萝卜，海带，粉丝这三样拌凉菜的话，就要把切好的胡萝卜丝，海带丝分别掉水，粉丝泡好，然后加调料拌好就完成了。另外如果凉拌黄瓜，凉拌西红柿等都不需要掉水，所以说凉拌菜需不需要掉水，要以食材来定。

答，凉拌三丝粉丝必须焯水，大家都知道粉丝不焯水是硬的无法食用，粉丝打开水开后放入锅中2分钟，打捞起来有的用凉水过一遍，有的放凉后放上佐料拌均匀，最后洒上葱花一道美味可口的下饭菜，同时它还是一道香辣可口的喝酒菜，很好吃相信很多朋友都吃过。