砂锅菠菜冻豆腐做法（砂锅白菜冻豆腐做法大全）

以下是一份砂锅菠菜冻豆腐的做法：

1. 准备好食材：菠菜、冻豆腐、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油。

2. 菠菜洗净，焯水烫熟备用。

3. 冻豆腐切块，用开水焯一下。

4. 热锅凉油，下葱姜蒜爆香。

5. 加入适量的水，放入冻豆腐和焯好的菠菜，大火烧开。

6. 加入盐、鸡精、料酒、生抽和老抽调味，再加入少量的香油即可 。