胡椒树是藤本还是灌木（胡椒树适合种在南方还是北方）

是藤本

胡椒树为木质攀缘藤本植物，其茎、枝无毛，近革质叶片厚，形状为阔卵形至卵状长圆形，或者呈近圆形，花朵通常雌雄同株，而且花序与叶对生，苞片顶部阔而圆，浆果球形成熟时为红色。

胡椒树多生长在隐蔽的树林中，其生长速度慢，具有较强的耐热、耐寒、耐旱等特性，但不耐水涝，而且胡椒树喜欢阳光充足的环境，适合在疏松肥沃、排水优良的砂质壤土中生长。