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肉丁大葱卷饼的家常做法(山东大葱卷饼的正宗做法)

肉丁大葱卷饼的家常做法(山东大葱卷饼的正宗做法)

更新时间:2024-08-06 20:50:22

肉丁大葱卷饼的家常做法

家常肉丁大葱卷饼的做法如下:首先,将肉丁和葱末用盐、胡椒粉、生抽和料酒腌制片刻。

接着,将面粉、水和少许盐搅拌成面糊,倒入平底锅里,煎成薄饼。

然后,将腌制好的肉丁和葱末均匀地铺在饼上,卷起来即可。最后,可以根据个人口味添加适量的辣椒酱或蒜泥。这道家常肉丁大葱卷饼简单易做,口感香脆可口,是一道适合家庭日常食用的美味佳肴。

把肉丁炒熟备用,大葱切成丝备用,活面烫一半面凉水面一半放一切活好,醒面半小时,揉成长条下半两一个挤子,揉成圆饼中间沫油五个一组压扁扞成溥饼,上锅烙来回翻好一个接下一个,然后把饼放平加上肉丁葱丝辣酱卷起。

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