怎么看牛肚是生的还是熟的

直接上口咬一口，不香吗？如果没熟的话，你就吐出来就可以了呀，或者可以拿根筷子插一下呀，如果轻而易举的，可以穿透的话，那就是熟了，如果没有的话，那就是没有