正宗干锅牛蛙的做法 干锅牛蛙怎么做好吃又简单（干锅牛蛙的做法一招教会你）

食材：

黄瓜 、 牛蛙 、 蒜头 、 辣椒 、 香菜 、 豆瓣酱

烹饪步骤

1/5

牛蛙去皮，内脏，切成小块

2/5

将所有配料切好备用。

3/5

锅中温热时放入橄榄油，不等冒烟就将牛蛙放入

4/5

捞出牛蛙，再加入油，炒香干辣椒，青红辣椒，快速翻炒，加入酒和六月鲜略炒，放入豆瓣酱，黄瓜翻炒。

最后一步

入味后再加入牛蛙，辣椒油，蒜瓣，炒香后撒上湘菜，装入干锅即可。