回答如下：以下是麦当劳芝士烧烤酱的配方：
材料：
- 1杯蛋黄酱
- 1/2杯番茄酱
- 1/2杯白醋
- 1/4杯糖
- 1/4杯玉米糖浆
- 1 1/2汤匙麦芽醋
- 1汤匙烟熏味粉
- 1/2汤匙洋葱粉
- 1/2汤匙蒜粉
- 盐和胡椒粉适量
做法：
1. 将所有材料混合在一起，搅拌均匀。
2. 将混合物放入锅中，用中火加热，不断搅拌，直到糖完全溶解。
3. 将混合物放凉，然后将其存储在密封的容器中，放入冰箱冷藏至少1小时，让味道混合均匀。
注意：麦当劳芝士烧烤酱是一种经典的美国调味酱，但是它的配方可能因地区和口味而有所不同。以上是一种普遍的配方，但是并不保证完全符合麦当劳的配方。
用料：
牛奶80克、车打芝士50克、香辣孜然调味粉1勺。
2、做法：
（1）锅中加入牛奶，芝士碎，小火加热至芝士融化，搅拌均匀即可出锅。
（2）也可以用微波炉加热至芝士融化，1分钟内开关火加热两次，搅拌均匀即可。
