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牛棒骨汤的做法儿童(儿童棒骨汤最简单的做法)

牛棒骨汤的做法儿童(儿童棒骨汤最简单的做法)

更新时间:2024-08-06 18:40:56

牛棒骨汤的做法儿童

以下是一种简单的牛棒骨汤的做法,适合儿童食用:

所需材料:

- 牛棒骨500克

- 胡萝卜1根

- 洋葱1个

- 大葱1根

- 生姜适量

- 料酒适量

- 盐适量

步骤:

1. 牛棒骨提前用水浸泡30分钟,然后用清水冲洗干净。

2. 锅内加入足够的水,放入牛棒骨,加入料酒焯水,撇去浮沫。

3. 将焯水后的牛棒骨捞出,冲洗干净,备用。

4. 胡萝卜、洋葱、大葱和生姜分别洗净,切块备用。

5. 锅中加入适量的水,放入切好的胡萝卜、洋葱、大葱和生姜。

6. 煮沸后加入牛棒骨,转小火炖煮1小时,期间可以撇去浮沫。

7. 汤煮好后,根据口味加入适量的盐调味,搅拌均匀即可。

这样一道营养丰富的牛棒骨汤就做好了,适合儿童食用。请注意控制火候和炖煮时间,确保食材熟透和汤的口感适宜。

牛棒骨炒一下水,开水下锅,放海鲜酱油,干辣椒段,大料,香叶,大火熬五分钟改小火熬四十分钟,放盐放耗油再熬二十分钟!出锅

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