如何泡发鹿筋（广东人鹿筋泡发的正确方法）

泡发鹿筋先把它放入油锅中炸至胀大，然后捞出鹿筋用温水将它洗净并浸泡数小时，再把它倒入锅中煲软即可。或将它放入水中浸泡一夜再去掉它外表的筋皮，最终把它和姜、葱、酒一同倒入锅中煲一个小时并洗净即可。

干鹿筋怎么泡发