洋葱培根炒饭最正宗的做法（培根蛋炒饭最简单的做法）

用料：冷米饭一碗、培根适量、洋葱少半个、香菜适量

步骤：

1.洋葱去皮，切成小粒，培根切碎，锅内放少许油，放培根煎至微黄色（煎出培根内的油份）

2.放洋葱翻炒，炒至洋葱成浅黄色，放入冷米饭，米饭炒匀，直到锅内发出噼啪声，饭粒能在锅内轻微蹦起来，加适量盐调味

3.放少许白胡椒粉炒匀，关火最后撒入香菜段即可