新鲜茶树菇应该妥善保存茶树菇富含水分，在空气中容易受到氧化，变质，所以保存时需妥善处理。
: 为了保持新鲜，茶树菇首先需要将表面的泥土和石灰清洗干净，然后用纸巾擦干水分。
为了延长保质期，可以将其放在保鲜袋或塑料袋中，尽量排除空气，再放入冰箱保存。
茶树菇的保存时间一般在一周左右，不建议长时间保存。
如果不打算在短时间内食用，可以将茶树菇处理干燥，用于日常烹饪中。
以下是新鲜茶树菇的保存方法：
在购买之后，尽快处理茶树菇，最好当天食用。如果不能马上食用，应该保持新鲜状态尽可能长的时间。
在处理完后，将茶树菇放在干燥的纸袋或塑料袋中，以减少其受潮的可能。
茶树菇应保持通风并在低的温度下存放，最好是在冰箱里存放。在放入冰箱之前，应使用厨房纸或湿布轻轻擦拭菇身，以去除多余的水分。
在储存茶树菇时，应尽量使其保持其原有的形状和新鲜度。
总之，新鲜茶树菇应该在购买后尽快处理并在冷藏环境下保存。
