松露长霉还能吃吗（黑松露放久了表面有白霉还能吃吗）

带泥长白色霉（菌丝）的：洗去泥土，松露没有变软，是可以食用的。

　　带泥长白色霉（菌丝）的：洗去泥土，松露变的非常软（一捏就会烂掉的），是不能食用的。

　　带泥长黑色、黄色霉（菌丝）：不能食用。

　　洗净长白色霉（菌丝）的：无论软硬，建议不要食用。