烤鸭炉是这样做的。
首先建一个烟囱,烟囱下面建烤箱,这个烤箱要足够大,烤箱里要设立挂杆。
烤箱的下面是燃烧灶,燃烧灶与烤箱之间是炉箅子隔开,燃烧灶点燃。桃木,热火。通过炉箅子进入烤箱,烤箱的挂杆挂鸭子,中间的距离要足够,保证热度,又不会糊。