原料：香蕉1根，牛奶100ml，鸡蛋1个。做法：
1、香蕉去皮用勺子压成泥。
2、鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。
3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。
4、蒸锅加水烧开，将调好的香蕉蛋奶液入锅用中火蒸熟即可。
法式焦糖布丁
蛋黄4个、白糖30克+造量、纯牛奶150克、淡奶油180克
1.蛋黄+白糖，搅拌均匀
2.纯牛奶+淡奶油拌匀，小火加热至边缘冒小泡泡，一边加入蛋黄中一边搅拌均匀
3.过筛两次倒入模具中，放入装了水的烤盘中，送入预热好的空气炸烤箱200度烤15分钟，取出撒上白糖后再烤15分钟，表层出现焦斑即可
