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红枣鱼胶汤的家常做法(红枣鱼胶的正确炖法和吃法)

红枣鱼胶汤的家常做法(红枣鱼胶的正确炖法和吃法)

更新时间:2024-08-05 19:33:41

红枣鱼胶汤的家常做法

食材:花胶20g,红枣3颗,冰糖适量

做法:花胶提前泡发好,红枣去核,锅内放入红枣,加入适量热水,炖 30分钟,时间到,再加入鱼胶续炖 30分钟后,再加入冰糖调味即可。

主料

鱼胶4只

辅料

红枣适量,桂圆干10个,冰糖一块,莲子10个

做法步骤:

1. 鱼胶放蒸锅中蒸10分钟左右,再泡发几小时。

2. 鱼胶切块,准备桂圆干红枣莲子。

3. 锅中加入一碗清水倒入鱼胶莲子桂圆红枣,按煲汤键即可煮好后加入冰糖焖一会融化即可食用。

4. 美味的红枣鱼胶汤就做好了。

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