鱼胶红枣汤是一道具有滋阴养血、美容养颜等功效的养生汤品。以下是鱼胶红枣汤的做法：
材料：
1. 鱼胶：20克
2. 红枣：10-15颗，去核
3. 姜片：3-4片
4. 枸杞子：10克
5. 冰糖：适量
6. 水：适量
做法：
1. 鱼胶提前浸泡，洗净后切成小块。
2. 红枣、枸杞子洗净备用。
3. 锅中加入适量的水，放入鱼胶、红枣、姜片，煮沸后转小火炖煮2小时，至鱼胶变软。
4. 加入枸杞子，继续炖煮10分钟。
5. 加入适量的冰糖，炖煮5分钟，直至冰糖完全溶解。
6. 关火，盖上锅盖焖5分钟。
7. 焖好后，即可盛出鱼胶红枣汤，趁热享用。
小贴士：
1. 鱼胶可以提前一晚浸泡，泡软后洗净切块。
2. 炖煮过程中，注意火候和时间，避免鱼胶煮糊。
3. 可以根据个人口味调整冰糖的用量。
鱼胶红枣汤的做法简单易学，口感鲜美，营养丰富，适合全家人享用。
