洋葱和木耳葫萝卜一起炒最好吃，将洋葱扒去外皮切块，泡发好的木耳洗净，葫萝卜去皮洗净切成菱形片儿，碗中打两鸡蛋煎好备用，锅中放少许油放姜蒜放葫萝卜木耳，放酱油各种调料放洋葱放点醋放煎好的鸡蛋翻炒几下出锅。
和鸡蛋炒好吃
做法如下
主料
洋葱1个
中椒半个
辅料
鸡蛋2个
亚麻籽油30毫升
盐3克
1. 准备食材
2. 鸡蛋中加入1克盐
3. 搅拌均匀
4. 洋葱切丝
5. 中椒切丝
6. 热锅加入亚麻籽油，烧至六成热
7. 放入蛋液
8. 翻炒均匀存出备用
9. 热锅加入亚麻籽油，烧至六成热加入洋葱丝翻炒
10. 加入二克盐
11. 放入鸡蛋
12. 放入中椒丝翻炒均匀
