钓鳜鱼的最佳时间在4月份到8月份。尤其是从4月到6月，垂钓鳜鱼最为合适。另外就是具体的时间，在不同的月份，最佳时间也是不同的。若是在4月前后，早上和晚上的气温降低，最佳垂钓时间是在中午前后，温度最为适宜。等气温慢慢稳定之后，全天都适合钓鳜鱼了。到了盛夏，中午时水温太高，最佳垂钓时间是在傍晚时分。
每年5月~6月是鳜鱼的产卵期，产卵前后其食欲最旺，故每年6月~7月是钓鳜鱼的黄金季节。另外，鳜鱼和鲶鱼一样，都怕强光，白天活动范围很小，到傍晚和夜间才四处觅食，很是活跃，故凡阴雨天、夜间和雨季涨水时（涨水时鳜鱼最活跃好钓）都是钓鳜鱼的最佳时光。
