花菜泡水里过一夜再炒可以吗（花菜泡一晚上第二天炒行不行）

应该是不可以的。

菜花虽然营养丰富，但常有残留的农药，还容易生菜虫。清洗菜花最好的方法就是用盐水浸泡。首先准备一个有隔水层的洗菜篮子，然后将菜花按照本身的组织结构，用小刀一小朵一小朵地切开，放入篮子里，用流动水冲洗2-3遍。

在日常生活中菜花是一种常见的蔬菜，西兰花其中营养丰富，富含大量的食物纤维以及多种矿物质，可以补充身体所需要的一些营养成分，在生活中大部分人因为吃不完的菜都会隔天再吃，菜花如果隔天食用可能会造成营养成分流失。