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雷公茶正宗做法(雷公茶的制作方法和步骤)

雷公茶正宗做法(雷公茶的制作方法和步骤)

更新时间:2024-08-04 10:23:38

雷公茶正宗做法

1· 白糖加水熬成糖浆备用。糖,水比例是2:1

2· 雷公根买回来后,要摘出绿叶,并清洗干净泥土。

3· 绿叶挑出来后,放入果汁机,半杯雷公根,半杯凉开水的比例,打汁。喜欢喝浓点就放多点雷公根,一般我是3:2不用煮的哦

4· 打好后,滤掉渣滓,按口味加入糖浆。就可以

主料:雷公根 150g车前草 100g

方法/步骤

1.把雷公根和车前草洗干净

2.把竹蔗砍成小节,小节再破成四。

3.把雷公根,车前草,竹蔗放入干净的汤锅中,加入2000ml左右的清水,等大火煮开后转小火。

4.约15分钟后加入白砂糖(或者冰糖),待糖化后关火,即可。

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