吃煮扇贝蘸什么（清蒸扇贝的蘸料汁）

1.吃煮扇贝蘸蒜蓉海鲜蘸料。

2.蒜蓉扇贝海鲜蘸料的做法步骤

准备材料：洋葱丁，蒜末，小米椒小米椒切小段，洋葱切丁，小米椒切成小段蒸扇贝，喜欢粉丝的可以放点粉丝，上面放一些蒜蓉。

3.锅中放油，先放洋葱丁将其炒香后，放入蒜末炒出香味，在倒入蚝油一勺，生抽一勺，一勺白糖，清水半碗，放入小米椒煮开，后出锅。

4.每个扇贝里面倒一勺，好吃的不要不要的。

5.这种做法的海鲜汁不但煮扇贝是绝配，还可以炒小龙虾哦，赶紧试一下吧。

蘸点酱油蒜沫就很鲜了，当然可以放点辣椒，更加美味。