1.萝卜切丝然后再切成成小丁。
2.圆葱也切成丁。
3.把驴肉馅和猪肉馅混合均匀。
4.打一个鸡蛋，加入十三香粉，姜粉，料酒，盐，鸡精大力搅拌均匀。
5.放入生抽耗油。
6.放入半碗水大力顺一个方向搅拌。
7.放一勺香油，适量的豆油，搅拌混合。
8.倒入萝卜丁搅拌均匀。最后要包时候放入圆葱丁。
9.混合面粉和盐，用90度的热水逐渐的加热到面粉中，边倒边搅拌。搅拌成麦穗状。
10.揉成面团后，盖上湿布。
11.本着三揉三饧的原则，隔半个小时左右揉一次。
12.把面团从中间掏开，搓成粗细均匀的面条。
13.用刀切成剂子。
14.按扁剂子，案板撒少许薄面擀成一个个面皮。
15.包入馅料，用手捏严
16.烧开水，蒸锅屉上抹油，放入饺子，大火猛蒸18分钟。
答是驴肉白萝卜饺子馅做法，答案是肯定的驴肉白萝卜饺子馅做法是先把驴肉剁成肉馅，然后把白萝卜洗干净了擦成细丝用开水焯一下，捞到凉水里面过一下，用布包起来挤干水分，然后锅内到油加热关火，把肉馅白萝卜丝放入里面，然后把盐酱油十三香粉放入搅拌均匀就行了。
