苦荞挂面是粗粮吗（纯苦荞挂面真的是苦荞面做成的吗）

苦荞挂面是粗粮，但是世面上的有好几种，一种是纯的苦荞挂面，这种面面的颜色比较纯，咖啡色，另外一种也叫苦荞面，但是面的颜色要比纯的浅很多，里面加入了白面，所以颜色看起来要浅一些，瘦身的那边没有白面，所以吃起来口感稍微差一点，但是营养价值很高，有糖尿病的人可以常吃，但是荞面饱腹感很强，一次不要吃很多

是粗粮。因为苦荞麦低脂肪:，粗纤维好消化难吸收