芹菜猪肉豆腐馅怎么调（芹菜和豆腐为什么不能一起吃）

准备食材，将生姜、猪肉、芹菜、豆腐、木耳分别洗净，切好，待用

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将猪肉剁碎，然后将剁碎的木耳和生姜末一起混合进去

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将洗净的芹菜干切碎混合进去，尽量切的碎碎的，太粗的颗粒会影响口感

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芹菜叶也不要浪费，味道太重没关系，可以入沸水焯一遍，再切碎倒进去

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将所有食材倒在大容器中，混合搅拌均匀，将豆腐捏碎倒入

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放油盐等调料，搅拌均匀，用面皮将馅儿包起来就可以啦