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黑枸杞泡不出颜色有什么办法可以还原(黑枸杞为什么泡不出颜色了)

黑枸杞泡不出颜色有什么办法可以还原(黑枸杞为什么泡不出颜色了)

更新时间:2024-08-11 16:37:14

黑枸杞泡不出颜色有什么办法可以还原

有以下几种情况:

1、你泡水的方法对不对,黑枸杞中的花青素怕高温,需要有60度以下的温水泡,水温过高,花青素被破坏,泡水就不出颜色。

2、黑枸杞可能是人工种植的,果皮比较厚,果子完整,泡水的时候颜色很难被泡出来,你把黑枸杞果子捏破或者泡的时间长一点看看有没有出颜色。

3、黑枸杞品质太差,黑枸杞品质的好坏主要的判定因素是其花青素的含量,有些产地的黑枸杞花青素含量非常低,价格也就卖的便宜,泡水基本就不出色。

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