1、把菠菜洗净然后放入榨汁机加入少量的水，用榨汁机榨出汁，然后用过滤网过滤备用。
2、把面粉放入盆中加入盐和蛋清搅匀然后加入菠菜汁和成面团，然后醒五分钟揉面，再醒五分钟再次揉面然后再醒十分钟下剂子包饺子即可。
准备所需材料：面粉、菠菜汁、紫甘蓝汁、胡萝卜汁、南瓜汁、火龙果汁、抹茶粉。 将面粉倒入盆中，加入适量菠菜汁，揉成绿色面团；加入适量紫甘蓝汁，揉成紫色面团；加入适量胡萝卜汁，揉成橙色面团；加入适量火龙果汁，揉成红色面团；加入适量南瓜汁，揉成黄色面团；加入适量抹茶粉，揉成绿色面团。 将揉好的面团分别擀成饺子皮即可。
