1. 辉县烤鸭：这是辉县非常有名的一道美食，烤鸭皮薄肉嫩，色香味俱佳，是辉县的特色菜之一。
2. 辉县手撕面：手撕面是辉县人最喜欢的美食之一，它的最大特点就是面条Q弹有嚼劲，入口即化。
3. 辉县牛肉煎饼：这是辉县的传统小吃，煎饼酥脆可口，牛肉和各种蔬菜混合在一起，口感丰富。
4. 辉县锅盔：锅盔是辉县非常有名的传统小吃之一，它是用面粉和糯米粉发酵蒸制而成的，口感Q弹有嚼劲。通常可以搭配不同的配料，包括咸肉、豆腐干、黄瓜和甜面酱等。
1.大碗面
大碗面是辉县的传统特色美食之一
2.油炸花卷
油炸花卷是辉县又一个传统美食
3.小米粥
小米是辉县当地的特产之一
4.豆皮卷
豆皮卷是辉县的特色传统美食之一
