中国水产频道报道，虾的一生大约要蜕皮50多次，从无节幼体发育到仔虾要蜕皮12次，从仔虾到出苗前的幼虾，要蜕壳6-8次，从幼虾到成虾，还要蜕壳20-30多次，虾机体组织生长及营养物质累积到一点程度的时候必然要进行蜕壳，每蜕壳一次，虾体会明显增长。
相关资料考证，在28℃时，仔虾、1-5g幼虾和15克以上成虾的蜕壳间隔时间分别是30-40小时、4-6天和15天，也就是说，虾越大，蜕一次壳需要完成积累营养的时间越长。
虾子蜕壳后，身体是柔软的，虾身会吸水膨胀，然后新壳从水体里面吸收矿物质、微量元素以利用新壳的硬化。新壳完全硬化后相当于整个虾身大了一圈，所以说虾蜕壳才能长大。
虾对钙等微量元素的吸收利用95%以上是通过壳直接从水体里面吸收，通过摄食补充的钙几乎可以忽略不计，因此给虾“补钙”应该是直接提高水体里面的矿物质、微量元素的含量，而不是给虾内服“补钙”。
