下雨天长豆角处理方法如下
1、打算长期保存的长豆角，一般都要先去掉长豆角的筋丝，防止存储过程中纤维老化，也减少纤维吸水。此外，也防止以后长豆角去筋的麻烦。
2、对于短期存储，常规情况下，就是密封和阴凉保存了。
一般把长豆角保存到保鲜袋等能密封的容器里，然后放到阴凉的地方即可。这种方法一般能保持长豆角有几天的新鲜时间。需要注意的是，市场上泡过水的长豆角不能用这种方法保存，很容易烂。
3、对于常规短期存储，有条件的家庭可以把密封容器放到井水里泡着。
豆角处理方法：
排干积水，保持通风，注意病虫害防治工作。
加强水肥管理，及时进行病虫害防治。
加强排水，保持通风，注意病虫害防治。
合理施肥，适当控制氮肥的施用，增施磷、钾肥。
