怎样保存鲜姜在家里（老百姓在家里鲜姜怎么保存）

以下是一些保存鲜姜的方法：

1. 洗净、晾干，埋入盐罐。

2. 将鲜姜放在盆、罐或大口瓶中，上面覆盖3厘米厚的潮湿细砂，然后加盖，可保鲜1-2个月。

3. 将鲜姜洗净晾干，再切片，装进事先准备好的洁净、干燥的罐头瓶中，然后倒入白酒，酒量以刚淹没鲜姜片为度，最后加盖密封，随吃随取，可长期保鲜 。

包裹上保鲜袋放冰箱里就行