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油菜木耳丸子汤做法(油菜萝卜丸子汤的家常做法)

油菜木耳丸子汤做法(油菜萝卜丸子汤的家常做法)

更新时间:2024-08-18 19:06:08

油菜木耳丸子汤做法

主料:油菜3棵,猪肉馅150克,木耳适量,裙带菜,紫菜,葱,姜,生抽各适量

步骤:

1、猪肉大散加水搅拌。

2、葱姜切末放入肉馅搅拌均匀。

3、油菜掰开洗净,木耳泡发洗净切条备用。

4、用锅烧水开后放入紫菜,裙带菜用勺子一勺一勺的放入肉馅。

5、丸子成型后放入木耳,油菜即可。

原料:油菜5棵,木耳适量,超市买的鱼丸200克,粉丝适量,蒜苗花少许,盐适量,胡椒粉适量,葱花适量;

做法:

1、将油菜冲洗干净,切段。

2、然后木耳摘洗净备用。

3、蒜苗切好。

4、油锅烧热,下葱花爆香,加上汤(没有汤可用开水代替)

5、汤烧开后倒入鱼丸,油菜片,木耳稍煮一会。

6、煮好后,这时加入粉丝再煮一分钟,然后放盐,胡椒粉起锅。

7、起锅后放至砂锅里煲着,放上一些蒜苗花即可(冬天凉,煲着较好些)

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