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油炸小银鱼的做法(油炸葱香小银鱼的家常做法)

油炸小银鱼的做法(油炸葱香小银鱼的家常做法)

更新时间:2024-08-05 22:55:36

油炸小银鱼的做法

1、银鱼洗净控干水,如图所示。

2、将鸡蛋、玉米淀粉、盐、生抽、黑胡椒粉调成糊状,倒入与银鱼搅拌混合均匀,如图所示。

3、油锅70度下小鱼,因为调糊了,所以会连在一起不松散,如图所示。

4、炸至金黄捞出即可,如图所示。

扩展资料:

小银鱼也叫做加利福尼亚小银鱼,是一种小的海洋食用鱼。身体细长,浅颜色,5到8英寸(12.5至20cm)长。身体两侧从腮到尾巴各有一条银色的条纹。嘴里没有牙齿。小银鱼只生活在南加利福尼亚海岸和(墨西哥的)下加利福尼亚太平洋沿岸一带。在三月到八月之间的某几个月光明亮的夜晚,小银鱼会随着涨潮到岸上来产卵。

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