用料:菜花250g
步骤:
1.菜花择洗干净,用冷水浸泡15分钟
2.菜花入锅焯水后捞出沥干水
3.起油锅,葱姜入锅煸香后,番茄酱入锅炒
4.菜花入锅炒
5.加白糖炒
6.加盐、味精炒炒均匀即可出锅装盘