营养土是为了满足幼苗生长发育而专门配制的含有多种矿质营养，疏松通气，保水保肥能力强，无病虫害的床土。营养上一般由肥沃的大田土与腐熟厩肥混合配制而成。
原料可以根据当地情况自行搭配，下面是典型的几种配比：一、阔叶树落叶（农作物秸秆、青草等）10m³ 2.5公斤尿素（或者家畜粪尿250公斤）富尔德微生物发酵剂3公斤 兑水150-200公斤二、针叶树落叶（稻壳）10m³ 5公斤尿素（或者家畜粪尿500公斤）富尔德微生物发酵剂4公斤 兑水200-300公斤三、针叶树树皮2m³，1公斤尿素 富尔德微生物发酵剂1公斤 兑水75-100公斤
腐叶土原材料配比
配方一：阔叶树落叶（农作物秸杆、青草等）10立方+ 2.5公斤尿素（或家畜粪尿250公斤）+金宝贝发酵菌剂2公斤+米糠5公斤，兑水150-200公斤。
配方二、针叶树落叶（稻壳）10立方+5公斤尿素（或家畜粪尿500公斤）+金宝贝发酵菌剂4公斤+米糠8公斤，水200-300公斤。
配方三、针叶树树皮2立方+1公斤尿素+金宝贝发酵菌剂1公斤+米糠5公斤，兑水（尿素1公斤+水75-100公斤）。
操作方法
营养土
1、备料做堆。先把阔叶树落叶或作物秸杆、青草10立方，分别堆积成大堆，边堆边踩实，尽量把体积缩小；
2、配营养液。然后用2.5公斤尿素兑150-200公斤水制成尿素水，均匀地撒在落叶堆上（发酵物料的含水量要求达到60-70%）。
3、撒料接种。等到尿素水浸透后，上面加盖透气性覆盖物，自然放置24小时，第二天把3公斤微生物发酵剂均匀地喷撒在已堆好的阔叶树树叶或作物秸杆、青草堆中，做到边翻、边喷，此过程称为“接种”（喷洒最好用新的小喷壶或者喷雾器，打过农药的喷雾器禁止使用，以免杀灭菌种）。
4、发酵翻倒。接完种后，在大堆上面再加盖透气性覆盖物，应做到遮光、避雨。在正常情况下，发酵处理开始后，经过3-6天发酵，温度可达到55-60℃，此时翻动一次，累计2-3次可完成发酵。
配方二与配方三的发酵方法与配方一操作大致相同，但因原材料配方不同，所以发酵时间有所不同。
经过全国几十个省、市的用户实践证明，利用富尔德微生物发酵剂发酵各种树皮、秸杆、树叶、鸡、猪等畜禽粪便制作腐叶土，简便易行，发酵速度快，由此法发酵制作的腐叶土是非常理想的苗木花卉培土材料。
配制四法
山泥∶园土∶腐殖质∶砻糠灰（草木灰）等于2∶2∶1∶1 ，或园土∶堆肥∶河沙∶草木灰等于4∶4∶2∶1 。这是一种轻肥土，适用于一般盆栽花卉，如一品红、菊花、四季海棠、文竹、瓜叶菊、天竺葵等。
山泥∶腐殖质∶园土等于1∶1∶4 。这是一种重肥土，适用于偏酸性花卉，如米兰、金橘、茉莉、栀子花等。
园土∶山泥∶河沙等于1∶2∶1 或园土∶草木灰等于2∶1，适用于偏碱性花卉，如仙人掌、仙人球、宝石花等。
园土∶砻糠灰等于1∶ 1或单独用河沙，用于扦插或插种。
营养靓土：是以纯天然有机质肥料蚯蚓粪为基质,配合加入优质泥炭土、椰糠、珍珠岩、河沙等物质精制而成。具有良好的排水、透气性和保水保肥能力，它不但干净、卫生、无异味，而且能改良土壤、杀菌和抑制土传病，使植物根系生长旺盛。是各种花卉、盆栽植物的理想用土。同时，也非常适合各种瓜果、蔬菜、草坪种苗的培育。
自制方法
首先，准备直径一尺半至二尺之间的盆子几个〈视所须的量而定〉，剪下一块家中不用的纱网放在花盆中，此作用是因为花盆底部会有一个洞，为了不让土漏出来而先放一块纱网；接下来铺上一层约1吋厚的土在底部；第三步，将菜叶、果皮剪碎，放入花盆中再铺上一层土盖住，一直重复这样的步骤直到整个盆子装满为止；最后一个步骤就是在最上面的土洒上一些水，水份须酌量拿捏，不能太多或太少，如果放入的果皮是水份比较多的，如：西瓜，水就放少一些。
经过三个月之后，将完成的培养土加以搅伴一下，就是一盆满是养份的新土了。 要特别强调，欲放入当培养土的菜叶或果皮，除了剪碎外，必须等收集到足以铺满一层的时候在放入盆中，至于放入一层的果皮要再盖上一层土，那是为了避免长出蚊、虫或有不好的味道产生。
是否需要消毒
一般盆栽的培养土不需特殊消毒，只要经过日光暴晒即可。这是因为，一方面花卉本身具有一定的抵抗能力；另一方面，土壤中含有大量的微生物，它们的活动陆续分解出许多营养物质，以保持土壤肥力，有利于花木生长。也可用高温消毒，或药剂消毒，但微生物被杀死，土壤中的有机物质不能分解，不利于花木吸收。用于扦插和播种的培养土要严格消毒，因为病菌容易从插穗伤口侵入花木体内，造成腐烂，影响成活，对播种来说，刚生出的芽，抵抗力很弱，微生物常导致它发霉。
常用消毒方法
常用的土壤消毒法：蒸煮消毒法是把已配好的培养土放入适当容器中，蒸煮消毒30分钟即可。药剂消毒法主要是用福尔马林消毒。每升培养土中均匀撒上40%的福尔马林溶液4毫升至5毫升，然后密封，不使其漏气。放置2天后开封。
酸碱度
土壤酸碱度对花卉的影响
土壤酸碱度用pH值表示。pH值<5.0为强酸性，pH值5.0～6.5为酸性，pH值6.5～7.5为中性，pH值7.5～8.5 为碱性，pH值>8.5为强碱性。如果土壤酸碱度不合适，会妨碍植物对养分的吸收，因为酸碱度和矿质盐的溶解度有关。矿质养分中氮、磷、钾、硫、钙、镁、铁、锰、钼、硼、铜、锌等的有效性，均随土壤溶液酸碱性的强弱而不同。
土壤酸碱度的测定：取少量培养土，放入玻璃杯中，按土∶水=1 ∶2 的比例加水，充分搅拌，用石蕊试纸或广泛pH试纸蘸取澄清液，根据试纸颜色的变化可知其酸碱度。
土壤酸碱度的调整：酸度过高时，可在培养土中掺入一些石灰粉或增加草木灰（砻糠灰也可）的比例。碱性过高时，可加入适量的硫酸铝（白矾）、硫酸亚铁（绿矾）或硫磺粉。施氮肥时用硫酸铵，也可使土壤碱性降低，酸度增加。用水果皮也可中和碱性盆土，把苹果皮及苹果核用冷水浸泡，经常用这种水浇灌，可逐渐减轻盆土的碱性。
