当前位置:首页>维修大全>综合>

新收大蒜怎么储存做蒜种(大蒜留种如何长期保存)

新收大蒜怎么储存做蒜种(大蒜留种如何长期保存)

更新时间:2024-08-06 19:14:54

新收大蒜怎么储存做蒜种

【所需食材】大蒜、食盐、茶叶、小苏打

步骤一:将买回家的大蒜摊开,放在家中阴凉干燥处晾干潮气,直到大蒜最外层的表皮干瘪。

步骤二:用一张纸巾,放入精盐、适量的茶叶、小苏打包好系严,或者用透明胶带密封。

步骤三:将晾干的大蒜放入塑料袋中,再将茶叶、精盐、小苏打的纸包放入其中,排出塑料袋中的空气,并将袋口系严。

步骤四:放置于18℃左右的环境中,最好是阴凉通风处,可以保持1年不干瘪不发芽。但是,每隔7天左右时间,要开袋透气,若发现霉烂、发芽或干瘪的蒜头,要及时把它们拿出来,以免传染其它大蒜。如果茶叶、精盐、小苏打纸袋潮湿了,要及时取出晾干,或者换新包即可。

茶叶、精盐、小苏打都可以吸附空气中的水离子,可以起到干燥剂的作用,精盐还有杀菌的作用。这样就可以防止大蒜腐烂和长芽的发生,就可以保存一年时间啦。

更多栏目