1/8准备杏鲍菇。
2/8洗净,切成条。
3/8放入沸水中,焯至断生,捞出沥干。
4/8青尖椒切成丝。
5/8锅里热油放入杏鲍菇爆炒。
6/8加适量盐和酱油调味。
7/8放入青尖椒爆炒,炒熟即可。
8/8盛盘。