煮开冻。就是说青粘玉米取得家时，扒去玉米皮，除掉玉米须和根，摘干净完用锅煮开，待苞米制冷时，散装好摆放在电冰箱或冷柜中冷藏起來。
散装的情况下要有方案地散装，假如想找那类肯苞米的觉得就整穗的装，包裝越低好，单独包裝自然最好是。假如您想烧菜的情况下用，能够把粘玉米立即依照需要标准剁好，装封起來。那样冷冻的特性是服用便捷。
生着冻。在冻以前，需先把拿回家的粘玉米解决一下。方式是：粘玉米外边的老皮扒出来，里边留有双层就能够，玉米须不必摘下，苞米根不必切得太很，要留有一点点，以维持苞米原生态的自然环境。
以后把解决好的苞米用薄膜袋或保鲜袋散装起來，放进电冰箱或冷柜中冻上。等爱吃时拿出去扒起皮用锅一煮就就行了。那样冷冻的特性是原汁原味维持得好
