区别如下：
1. 叶子形态不同：苦槠的叶子通常呈椭圆形，边缘有锯齿，而青冈栎的叶子则较小，呈卵形或椭圆形，边缘也有锯齿。
2. 果实形态不同：苦槠的果实是坚果，而青冈栎的果实则是橡果。
此外，它们的树皮、小枝等也有所不同，详情可以咨询植物学家或查阅相关文献。
青冈栎和苦槠在多个方面有明显的区别。
形态特征：青冈栎的叶子通常呈长椭圆形，边缘有锯齿，果实为坚果，总苞单生或2~3个集生，杯状，鳞片结合成5-8条环带。而苦槠的叶子通常呈椭圆形，边缘也有锯齿，但果实为坚果或橡果，总苞外有环列之瘤状苞片，果苞成串生于枝上。
生长环境：青冈栎能适应多种生长环境，分布范围广泛，常绿乔木，幼时附生于其他树上，木材坚韧细致，供建筑、车辆等用材；种子含淀粉，可酿酒或作饲料。而苦槠生长环境通常在海拔100~200米丘陵山地，常见于山坡杂木林中。
用途：青冈栎具有较高的经济价值，其木材坚韧细致，可用于建筑、车辆等用材，种子也可酿酒或作饲料。而苦槠的果实可以食用，同时木材也可用于建筑。
综上所述，青冈栎和苦槠在形态特征、生长环境和用途等方面都有明显的区别。
