“鸡蛋布袋”据我所知大概是把炸油条用的面擀成长方片,放入油锅中炸至起层(就是面从中间分成两层,但四周相连,相当于中间鼓起个空心大泡泡)然后撕开一侧打入鸡蛋,合上口以后继续炸,炸至外皮金黄,鸡蛋熟了为止。