3年的鹅肉能吃吗（十几年的鹅肉还能吃吗）

肉是可以吃的，只是味道基本没什么鲜味了，一般来说，三年以上的鸡鸭鹅的头和脖子是不能食用的，头内有毒，脖子上的淋巴也积累的很多，人吃了后会影响健康，十年以上的鹅比较罕见还是让它老死吧，所以说三年的鹅肉是可以吃的，三年以上的就不要吃了