买来的香菇菌包，可以放在一个干净的盆子里，打开菌包上的封口，用喷雾瓶给菌包喷洒上纯净水让它保持湿润的状态，再盖上干净的毛巾。把菌包放在一个避光通风的地方。每天早晚各喷一次水，这样一个星期左右香菇就长出来了。
採摘后的香菇菌包还可以这样继续养着。多次採摘。
1、准备香菇菌包一包、塑料盆一个，将菌包封口处报纸撕掉，放入塑料盆内
2、盖上一张报纸，用喷水壶把报纸浇湿，每天早晚各一次（有条件的可以多喷几次，保持报纸潮湿是最好的，但是也不要太多水），浇水要注意，只要浇湿报纸就行，尽量避免水浇多了滴到料面上。每天浇水的时候把报纸动下，让下面的袋子透气
3、一个星期左右，可以看到已经开始出菇了，当然出菇的时间跟管理有关系，管理好的，菌丝长满后5-7天就开始出菇，空气比较干燥，管理不是太好的，可能要20天左右才开始出菇，这些都是正常的。（出现菇芽之后就不能盖报纸了，一定要把报纸掀开，每天要加强喷水保湿）。
收获蘑菇的时候一定要整簇掰下来，然后用小刀将残余菌柄去除，露出新鲜培养料，接着就有一拨一拨吃不完的蘑菇了
